豌豆鮮汁平菇

原料

新鮮豌豆: , 平菇: , 美極鮮味汁: , 大蒜:

步驟

1豌豆洗凈瀝干水分,平菇浸泡洗凈撕成片,大蒜去皮切成片

2雙立人STAUB琺琅鑄鐵鍋,空鍋小火加熱兩分鐘

3預熱好的鍋中放一湯匙色拉油,中火,爆香蒜片

4把豌豆倒入翻炒一兩分鐘

5平菇放入翻炒至身軟

6加一湯匙半美極鮮味汁,翻炒均勻,蓋上蓋子小火三分鐘即可


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