韓式金槍魚辣白菜湯

原料

洋蔥: 半個, 泡菜: 半棵, 辣椒醬: 一勺, 金槍魚罐頭: 兩罐, 糖: 適量, 鹽: 適量, 醬油: 適量

步驟

1洋蔥切碎。

2辣白菜最好選擇腌了很長時間的,這樣味道更好。

3鍋內放香油,放入切碎的洋蔥,在洋蔥變透明後加入金槍魚罐頭裡的湯,加入切成段的辣白菜。

4加入水,水開後放入金槍魚罐頭。

5加入一勺辣醬,再次開鍋後嘗嘗味道,加入適量鹽、糖、醬油。出鍋前可以加入點蒜末提味。

小技巧

可以根據個人喜好加入豆腐、土豆、粉絲等食材。


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