原料

雞肉絲、雞湯、大米、木耳、香菇、香蔥、鹽、胡椒粉、麻油

步驟

1、大米淘凈，倒入水、雞湯大煮； 2、木耳、香菇用水泡開，洗好切絲； 3、雞肉絲、香菇入鍋，煮煮香味； 4、粥快煮好時，木耳入鍋，放鹽、胡椒粉； 5、盛粥時撒香蔥、麻油； 6、可根據個人口味，滴點香醋。