雞蛋: 2隻， 牛奶: 250ml， 細砂糖: 適量， 檸檬汁: 10滴， 椰漿: 適量
1先把雞蛋打散，加入細砂糖攪拌好，再加入檸檬汁和牛奶，椰漿攪拌好。過篩10次， 過篩是為了口感更好 檸檬汁可以去除雞蛋的腥味可加可不加 椰漿更香可加可不加
2用水浴法烤，預熱烤箱，上下火160度40分鐘
3好香好滑
可以冷藏後吃用，可以熱吃