豆角: 半斤， 麵粉: 看豆角的量而定， 鹽巴: 適量， 花椒麵: 適量
1豆角洗凈切成丁。
2加入麵粉，鹽巴，花椒麵。加少許水用手拌勻，如果喜歡吃菜多點就加少點麵粉，注意的是要每顆豆角丁都包裹著麵粉。
3最後拌成這個樣子就OK??了，水和麵粉一定要少許少許少許的加，感覺稀就少加點麵粉，這個不能太稀影響口感吃的時候太濕，要稍微干一點。
4上鍋蒸20分鐘就成功了，可以炒個西紅柿辣椒澆著吃，也可以放涼之後拿洋蔥或者雞蛋像炒米飯那樣炒著吃?成功～～