這是一個自由的烤獼猴桃片

原料

獼猴桃: 隨意(我一口氣弄了5個去頭去尾挖皮切片選切片弄完大概一次烤了200克)

步驟

1沒什麼步驟…切片獼猴桃的時候每片差不多2mm這樣烤出來會比較脆…也比較好烤…然後烤的時候要放在烘焙紙上!(因為獼猴桃片小而且糖分多,要是放烤架上你就等著哭吧)這種東西重點是【烤】…它很麻煩!每個烤箱都不一樣!溫度呢是100度定死的…我的烤箱沒有熱風循環所以我只能用上下層烤棒…嗯…如果你們跟我一樣悲慘…那就看下面的小貼士…

2這是切厚的大概3mm的片烤出來偏軟

3這個邊緣捲起來的是2mm的片兒(可能更薄)

小技巧

嗯我給你們一點經驗…我第一次是傻傻按照網上的那些熱風烘烤的時間來的…倆小時…結果我親愛的獼猴桃片變成了黑炭!很生氣! 後來我重新做了一次…先放在中下層烤30分鐘,打開烤箱門把切片翻個面…然後再烤20分鐘…然後把烤盤換到中上層!接著烤!然後你就守在烤箱邊上!你看那個片的顏色差不多了你就翻個面接著來…一直烤到你滿意為止…… 如果你烤的是蘋果番薯土豆這種…切片就很容易!你可以用那個廚房利器削(不造你們懂不懂就那個來回磨磨就能掉下一片片的)…然後蘋果片就能放在烤架…番薯土豆放錫紙上烤…那些個東西時間就很好控制…網上都有經驗說。


相關菜譜

  • 這是一個測試菜譜
  • 噓,這是一個秘密?
  • 這是一個種草貼
  • 三明治是自由的
  • 這不是豆腐腦,這是雞蛋羹
  • 這是一個勐吃蝦的季節~蒜香椒鹽蝦
  • 不是很甜的獼猴桃果醬
  • 自由的早飯
  • 這才是正宗的新疆抓飯
  • 這是秋天的銀耳百合紅棗盅
  • 這是真的假?紫薯麵包
  • 自由的蛋包飯
  • 自由發揮的米粉
  • 其實我是一個小吃貨
  • 自由古巴
  • 這是一隻可愛的水晶粽子君~
  • 薯條從來都不能是一個人吃的
  • 烤雞 來一個
  • 獼猴桃果醬的做法
  • 獼猴桃汁的做法
  • 獼猴桃酸奶的做法
  • 薺菜豬肉黑木耳餛飩——這是媽媽的拿手菜
  • 據說這是世界上最簡單的滷菜做法
  • 好一個麻辣鹵藕片
  • 清爽的青桔檸檬蘇打 這就是夏天的味道
  • 獼猴桃果醬vs獼猴桃果茶
  • 獼猴桃果醬vs獼猴桃果茶
  • 雞尾酒——自由古巴
  • 啊這是幾顆綠豆燕麥粥
  • 一個人的簡易料理:茄香素片
  • 可能是最好吃的烤茄子?
  • 自由派披薩的做法
  • 獼猴桃醬
  • 獼猴桃燕窩
  • 獼猴桃果凍