小羊蛋糕

原料

6寸戚風蛋糕胚: 一隻, 巧克力: 50g, 淡奶油: 200g, 糖: 20g, 草莓果醬: 一丟丟

步驟

1蛋糕胚按小至的方子,絕對鬆軟✌?️

2翻出模版,很早之前畫好的

3巧克力放裱花袋,浸在熱水裡融化,裱花袋尖端剪一個小口,然後紙上鋪油紙照著畫,然後放進冰箱保鮮冷凍一下。切記畫眼睛...我一開始忘記了...後來又從冰箱裡拿出來補畫眼睛...

4蛋糕切三片,取其中兩片,剪裁出大樣,剪刀比較好用。還有腳跟耳朵。

5打發淡奶油,全部進裱花袋

6兩片蛋糕中間擠淡奶油固定

7裱羊毛,就是圓口的,我也不知幾號,或者裱花袋直接減一個直徑半厘米的口也可以。不用很規矩的裱,自然一點就好。

8冷凍的巧克力裝飾,千萬不要用手碰,然後草莓醬裝飾一下,放上耳朵。完成??


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