[香蔥炒豆腐渣]

原料

豆腐渣,香蔥、鹽,各適量。:

步驟

1備好食材

2燒熱鍋,加入油,放少許蔥末炒出香味,放入豆渣翻炒。

3炒干水份,見鬆散開了,加入少許鹽,撒上香蔥末,翻炒片刻,出 鍋裝盤即可。

4 [香蔥炒豆腐渣]就做好了。

小技巧

利用廢棄的食材,做出一道,富含粗纖維的菜肴,調節營養均衡。為了健康著想,可以一試。


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