簡易發糕

原料

簡易發糕~材料:粘米粉=200g。糖粉=100g。水=175ml。原味ENO=1 包。粉紅色素=幾滴。

步驟

1.將所有的材料(ENO最後才放)攪均。 2.發糕杯子鋪上紙杯,把麵糊倒入至 9 分滿。 3.以大火蒸 15 分鐘即可。。中等紙杯=10個。。不用等發酵。。 也可以將ENO一起和所有的材料攪拌因為有些朋友的發糕不是很夠發(微笑發糕)...


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