原料

辣白菜: ， 雞蛋: ， 香腸: ， 黃瓜: ， 韓式辣醬: ， 米飯:

步驟

1將黃瓜，香腸切丁。雞蛋打撒。辣白菜切成小塊。

2鍋加熱，倒入少量油。辣白菜放進去翻炒出香味。

3倒入雞蛋，趁雞蛋還沒凝固立刻倒入米飯，黃瓜丁和香腸丁。快速翻炒，至雞蛋完全包裹米飯。

4加入一勺韓式辣醬，與米飯翻炒均勻。由於辣白菜和辣醬里都有鹽，所以炒飯就不用再加鹽了。

5出鍋

小技巧

炒飯里可以根據自己喜好再加別的料，胡蘿蔔丁，玉米粒，青豆等都可以。