原料

夜香花: 30g， 土雞蛋: 3個， 瘦肉: 30g， 鹽: 一小勺

步驟

1將花泡水洗乾淨。

2將瘦肉切薄片。

3湯鍋放入水煮開。

4放入肉滾開後再將雞蛋打入，最後下夜香花，滾一下加入鹽即可。