酸奶木瓜粗糧布丁

原料

木瓜: 1隻, 煉乳: 適量, 濃厚酸奶: 適量, 機靈麥片: 適量, 魚膠片: 一片, 肉桂粉: 適量

步驟

1木瓜用料理機磨成濃漿(不用篩),加入煉乳,一片魚膠片隔水加融化後倒入,最後手動攪拌均勻後放涼

2玻璃透明容器底層鋪上濃厚酸奶(要買那種很稠,不會出水的)

3加入一層 五穀雜糧,不要太薄,撒些蔓越梅干

4最後加入放涼的木瓜醬,冰鎮2-3小時,吃前上層撒肉桂粉

5第二天記得吃掉

小技巧

主料可以用南瓜代替木瓜 我沒加糖,總體很淡,喜歡吃甜的人請適量添加糖或煉乳


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