原料

土豆粉: 兩把， 香菜: 若干， 火腿腸: 兩根， 上海青: 兩把， 花生米: 一碟， 榨菜: 半袋， 小米椒: 四隻

步驟

1將上海青入水煮熟裝碟。

2將泡好的粉條下鍋煮熟，撈出備用。

3煮水調湯。倒入鹽、花椒、生抽、醋、小米椒切碎放入。所有調料依個人口味酌情處理哈哈哈哈。隨便你幾大勺還是幾大匙。（慎用味精，珍愛生命）。

4將粉裝碗後在粉上鋪上青菜、花生、火腿、榨菜後把之前調好的湯澆上去，最後再撒點香菜末就可以吃了。