清炒萵筍

原料

萵筍: 一根, 鹽: 適量, 紅辣椒: 一個

步驟

1萵筍最好自己切,炒出來脆爽,先切片

2再切絲

3鍋里放油,燒熱大火爆炒,不停的的攪拌

4炒到萵筍鬆軟即可,出鍋前放一點鹽調味

5一盤脆爽的萵筍出爐,非常好吃的

小技巧

一定要大火爆炒,不要炒的太軟,脆脆的才好吃哦


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