原料
廣味香腸: 3根， 土豆: 2個， 大米: 2杯， 胡蘿蔔: 1根， 洋蔥: 1/5個， 青豆: 100g， 蔥: 一根， 鹽: 6克， 生抽: 2勺
步驟
1準備好所有食材
2洋蔥切碎
3土豆、胡蘿蔔切丁，先對半切開，再切成3條，橫著切丁，大小正好
4香腸切小段
5所有食材切好備好
6熱鍋下油燒熱，下洋蔥炒香
7胡蘿蔔，土豆下鍋翻炒2分鐘左右
8下香腸和青豆，炒至出香味
9放鹽
10醬油，味道自己掌握，要比正常炒菜咸一點點，米飯才有味
11米飯淘洗乾淨、加一個指節的水量（每種米吸水量不一樣，根據平時煮飯的水量即可）
12將炒至出來的菜進米鍋，鋪平
13電飯煲正常煮飯程序
14電飯煲保溫後燜幾分鐘。開鍋滴幾滴香油，嘗味。味不夠可以再加點鹽或者醬油
15拌勻就可以開吃啦啦啦啦
16裝碗，撒幾顆蔥花?
17鐺鐺鐺，開吃！
小技巧
再加點香菇會更好吃。 更快手的方法是，所有食材準備好，米淘凈，直接和食材一起下鍋煮。不用炒。但是炒過再燜會更香哦！
