原料

麵條: 一些， 黃豆芽: 一把， 生抽: 適量， 老抽: 勺適量， 八角: 個一個， 鹽: 適量， 四季豆: 一把， 土豆: 一小塊， 花菜: 一小碗， 平菇: 幾片， 香菇: 兩朵， 苦豆腐: 十來塊， 五花肉: 適量， 花椒: 幾粒， 薑片: 幾片

步驟

1薑片花椒八角爆鍋，放肉片翻炒一會兒，放生抽老抽和少許鹽。再放菜，翻炒，放鹽生抽翻炒，炒到七八分熟放水和菜平。

2這個應該是第一步，把買的鮮麵條放鍋里蒸十幾分鐘，也可以拌油蒸。

3把菜和蒸好的面拌均勻再蒸二十分鐘。就可以開吃了。