高粉: 500克, 椰汁: 320克, 椰子粉: 15克, 糖: 50克, 酵母: 5克, 鹽: 6克, 黃油: 50克
1後油法至完全階段。室溫基礎發酵至兩倍大
2等分6份。排氣鬆弛15分鐘
3兩次擀捲入吐司模
4180度45分鐘
5第二天切片
6美美的