懶人早餐火燒雲吐司 0

原料

吐司: 1片， 雞蛋: 1個， 鹽: 3克

步驟

1準備好吐司片，可以在上面先鋪上自己喜歡的食材，比如：培根，果醬……

2分離蛋清蛋黃，蛋黃不要弄破哦

3蛋白加鹽打至硬性狀態，放到吐司上面，戳戳弄成雲朵形狀

4中間挖個坑把蛋黃放下去

5烤箱預熱120度15分鐘（每個烤箱脾氣不同），注意觀察火力

6成品

7溏心蛋，喜歡全熟的再烤五分鐘

8像吃棉花糖的感覺

小技巧

加糖加鹽不加也行，根據個人口味放

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