原料

玉米面: 80克， 糯米面: 60克， 牛奶: 100克， 白砂糖: 25克

步驟

1將玉米面、糯米麵和白糖混合均勻。

2慢慢加入牛奶揉成團，揉至不粘手即可。

3分成12份，捏成窩窩頭。如果粘手，可在手指上沾一層玉米面。

4入蒸鍋，大火隔水蒸15－20分鐘。

5乘熱吃非常糯，放冷再吃則Q彈。