中勁麵粉: 300g， 涼水: 150g， 土豆: 2個， 胡蘿蔔: 1根， 肉末: 50g
1將面活好後醒30分鐘，將麵糰擀成厚6mm左右的面片，再將面片切成1cmx1cm的方丁
2用大拇指將小方丁從對角，邊壓邊推
3在不同形狀的模板上搓會出現不同形狀的面片
4燒開水後將貓耳朵煮熟，澆上土豆胡蘿蔔肉泥醬，即可
一次可以多做一些，然後凍起來