蔬菜南瓜湯

原料

南瓜: 克, 豆腐: , 蘑菇: , 土豆或山藥: , 胡蘿蔔: , 鹽: 克, 黑胡椒:

步驟

1南瓜切成大塊,用水煮一下稍微變軟之後再切成1cm左右的小塊。重新燒一鍋水,把南瓜丟進去。

2豆腐和土豆也切成1cm的方塊,蘑菇切片,胡蘿蔔切小丁。放入鍋中,再加入鹽和黑胡椒。

3煮到南瓜軟爛即可。第二天再喝更加入味,南瓜也會更入口即化。

小技巧

不需要加雞精,這道湯已經很鮮啦!


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