年糕,韓國辣醬,白菜,胡蘿蔔,洋蔥
1.一般的炒年糕是煮出來的,我先放了一點點油把洋蔥和胡蘿蔔爆鍋,不要炒太久,聞到香味就可以了. 2.加入適量的水,把白菜也一起放進去,煮至水滾按個人口味加入適量的辣醬,再煮到水滾的時候放入年糕,一直煮到湯汁收干濃稠為止. 一盤好吃美味的韓國炒年糕就做好了,就是這麼簡單。