內酯豆腐: 100克， 鬆餅預拌粉: 40克， 手粉: ， 油: ， 黃豆粉:
1把豆腐放進碗里壓碎，倒入預拌粉，刮刀攪拌均勻
2菜板上鋪保鮮膜，把1放在上面再蓋一層保鮮膜，用擀麵杖扞成1CM厚
3揭去保鮮膜，麵糰撒手粉，炸或放入烤箱