蝦仁炒秋葵

原料

秋葵: 10個, 蝦: 10隻, 紅椒: 半個, 黃椒: 半個

步驟

1秋葵洗凈去蒂 橫切備用 蝦買的是活蝦 自己在家把皮扒掉的 彩椒切塊

2熱鍋倒油 放入蝦仁翻炒 變色後 倒入秋葵 適量放點鹽 翻炒一會 最後加入彩椒 翻炒注音不要糊鍋 秋葵的汁液容易粘鍋

3翻炒一會 熟了即可轉盤 脆脆的好吃


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