快手胡蘿蔔沙拉 0

原料

胡蘿蔔: 1根, 鹽: 10克, 葡萄乾(或蔓越莓干): 少許, 核桃仁(熟): 少許, 大拌菜沙拉汁: 2大匙

步驟

1胡蘿蔔用擦絲器擦細絲,撒鹽,腌五分鐘,胡蘿蔔絲變軟即可。

2葡萄乾和蔓越莓干用溫水浸泡五分鐘,至微微變軟;核桃烤熟切碎。喜歡甜口的換成琥珀核桃,風味更好!

3胡蘿蔔沖洗乾淨,擠出多餘水分,與其他材料拌在一起,加大拌菜沙拉汁。

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