肉醬意粉

原料

西紅柿: , 義大利面: , 洋蔥: , 番茄醬: , 黃油: , 肉末: , 黑胡椒粉:

步驟

1準備好各種食材,肉、洋蔥、番茄分別切碎,肉用料酒、番薯粉、生抽拌勻

2大火水開後放鹽、意粉,按照包裝說明煮5分鐘,喜歡軟點的可以稍微煮多1-2分鐘。撈起來用橄欖油拌勻。

3黃油熱鍋,肉碎炒到變色後下洋蔥,稍微炒一會下番茄,再下番茄醬,個人喜歡多放點番茄醬

4把意粉放入肉醬一起攪拌,撒上黑胡椒粉調味。


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