紅棗桂圓馬芬

原料

紅棗酸奶: 180g, 低粉: 200g, 桂圓肉: 50g, 全蛋: 2個, 細砂糖: 80g, 玉米油: 100g, 牛奶: 50g, 泡打粉: 2小匙, 小蘇打: 1/2小匙

步驟

1雞蛋液與細砂糖混合攪拌

2倒入玉米油攪拌

3倒入牛奶攪拌

4倒入酸奶攪拌

5泡打粉,小蘇打,低粉過篩攪拌

6加入桂圓肉攪拌

7裝入中號紙杯,七分滿,此量可做中號紙杯11個

8放入烤箱185度25分鐘左右!牙籤插入不濕即可!


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