原料

玉米: ， 青椒: ， 紅椒: ， 黃椒: ， 南瓜: ， 胡蘿蔔: ， 土豆: ， 雞胗: ， 蝦: ， 洋蔥: ， 大蒜: ， 姜: ， 橄欖油: ， 蜂蜜: ， 料酒: ， 干羅勒: ， 黑胡椒碎: ， 辣椒醬: ， 鹽:

步驟

1將玉米、青椒、紅椒、黃椒、南瓜、胡蘿蔔、土豆冼凈切成塊、加洋蔥、大蒜、橄欖油、蜂蜜、干羅勒、黑胡椒、鹽，放大碗里攪勻，腌1小時

2雞胗洗凈切薄片後與蝦一起入盤中，加姜、料酒、鹽，腌半小時後將蝦拿出，雞胗加辣椒醬再腌半小時

3烤盤鋪錫紙，放均勻腌好的食材，入烤箱底層，160度左右，15分鐘可完成

小技巧

1、原料隨意，按個人口味還可加西蘭花、蘑菇、香腸…… 2、雞胗一定要切薄片，加辣椒醬再腌半小時為了更好的去腥，入味，蝦很鮮美沒必要加辣椒醬了。