黃油: 100克， 糖粉: 50克， 煉乳: 20克， 白蘭地: 10克， 牛奶: 2大勺， 蜂蜜: 15克， 牛奶: 10克， 香草粉: 1/4小勺
1用料
2黃油軟化，加入糖粉
3用打蛋器攪打5分鐘，至蓬鬆狀態
4加入蜂蜜，煉乳，香草粉，白蘭地，10克牛奶
5繼續攪打均勻
6加入2大勺牛奶
7攪打至光滑細膩的狀態，即可
這個奶油霜口感較為甜膩，加入檸檬汁可以讓在這種甜膩中增添一點清新，能不省最好別省。