草魚: 條, 番茄:
1草魚撒鹽,腌制半小時左右後把鹽洗掉
2番茄切塊
3草魚塊放進平底鍋,煎至兩面金黃,然後盛起來備用
4把草魚放進鍋里(不需要放油),加水,加糖,收汁,中途把番茄放進去一起煮,收汁收到差不多就可以盛起來~
5完成~