雞蛋: 4個， 細砂糖: 50克， 低筋麵粉: 90克， 玉米油: 30克， 酸奶: 30克， 檸檬汁或者白醋: 幾滴
1蛋白蛋黃分離，燒烤模式預熱麵包機。
2蛋白里加入檸檬汁打發，分三次加入白糖，打到硬性發泡。
3打好的蛋白里，分次加入蛋黃，並每次混合均勻。
4分兩次篩入麵粉翻拌，翻拌直到看不到麵粉顆粒。
5玉米油和酸奶攪拌均勻，把蛋黃糊舀一點進去，翻拌。然後倒回蛋黃糊里，翻拌均勻。
6倒進麵包機內膽。燒烤39分鐘，OK出爐啦。