蓮子紅豆沙

簡介

新年的糖水,祝論壇的各位「蓮蓮有餘,紅包拿不完喔」·~~~~~哈哈·~~

原料

蓮子(適量)紅豆(適量)椰子汁(半罐)冰糖(適量)

步驟

1紅豆前一晚浸泡 2蓮子泡水15分鐘,去芯 3水開後下紅豆,等蓮子泡完水後加入 4煮到蓮子和紅豆都起沙了,就加適量冰糖 5滾煮一下後,熄火倒入椰子汁,就完成了

小技巧

蓮子紅豆沙的水在沒加椰子汁之前,最好水煮到少點,因為加了椰子汁水會變多的喔~~~~


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