我成長中的下飯王!
蒜毫(蒜薹),豬肉餡,蔥姜,甜麵醬,雞粉,鹽
1、蒜毫洗凈切段兒,切蔥段、薑片備用。 2、肉餡用水沖一下表面。 3、熱鍋下油爆香蔥姜,炒熟肉末,下蒜毫翻炒至斷生,加甜麵醬拌勻,再加雞粉、鹽調味兒盛出。