雞蛋: 3個， 五花肉: ， 雞腿?: 1隻， 老抽: ， 姜: ， 冰糖: ， 生抽: ， 油: ， 料酒:
11.把五花肉切塊，雞蛋下水煮熟後剝殼，再劃幾刀，是為了更好的入味
22.鍋里放油，待油熱，放冰糖，開小火，熬冰糖，等化的差不多了，把五花肉和雞蛋還有雞腿?一起放入，上一步的熬冰糖是為了讓肉和雞蛋更好的上色
33.把切片的生薑倒入鍋里，加熱水，放生抽、老抽、料酒，蓋上蓋子，等待⌛️
44.煮的快收汁了就可以出鍋了
熬冰糖的時候要小火喔，不然會糊