蕨菜炒前腿肉

原料

蕨菜: 一小把, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 糖: 適量, 豬前腿肉: 一小塊, 蒜瓣: , 蚝油: 適量

步驟

1蕨菜焯水,切段

2 放油,蒜,肉炒熱加蚝油,生油,糖和蕨菜炒香,

3加鹽完成

小技巧

這菜簡單但很美味


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