原料

娃娃菜: 1顆， 豆腐: 2塊， 蔥: ， 姜: ， 蒜: ， 小紅椒: ， 粉皮: ， 紅棗: ， 枸杞:

步驟

1蔥、姜、蒜、小紅椒切碎，粉皮泡開，豆腐用鹽水泡著，洗凈娃娃菜。

2熱鍋放油炒蒜、姜、小紅椒，炒香後放娃娃菜炒出水。

3加鹽、一點點醬油，加水煮開，把豆腐切成小塊放入。

4煮開後加粉皮、紅棗。

5出鍋前放枸杞、雞精（可不放，尤其是有菌類）、蔥。