油: 50ml， 小蔥: 4-5根， 生抽: 比油稍微少點， 糖: 少許， 麵條: 根據個人食量， 青豆: 做菜碼
1蔥切末，油稍微熱關小火放蔥，翻炒，直到蔥變色，關火。
2關火後，把生抽倒入，放少許糖，用餘溫燒一會兒。
3出鍋。
4菜碼隨意，青豆，黃瓜絲，所有自己喜歡的青菜都可以。
拌面時放點醋又健康又好吃。 掛麵做這個更好吃。 蔥油里糖可以不放，隨意。 可以做出1-2次的量，夏天不易做多，放久影響味道。