土豆三明治

原料

吐司: 3片, 蛋黃醬: 15g, 土豆: 1個(250g), 雞蛋: 2個, 沙拉醬(香甜味): 15cc, 荷蘭芹: 1.25cc, 黑胡椒碎: 0.6cc, 鹽: 1.25cc, 黃瓜丁: 80g

步驟

1製作土豆泥***取一個土豆及兩個雞蛋煮熟

2將煮好的馬鈴薯及雞蛋切丁,放入沙拉醬,荷蘭芹、胡椒碎、鹽攪拌均勻

3黃瓜(不切皮)切1*1cm的方丁,與土豆泥混合均勻即可***土豆泥結束

4在吐司上均勻的塗抹蛋黃醬(兩片單面塗抹,一片雙面都塗抹)

5最下層吐司(單面塗抹蛋黃醬)鋪上一層土豆泥,蓋上一片兩面都塗抹蛋黃醬的吐司後,再鋪上土豆泥,最後蓋上最上層的吐司。 將吐司沿對角線切一刀,美味的土豆泥吐司完工了。搭上牛奶和水果,回味無窮

小技巧

圖片…圖片…圖片是盜來的,因為吃貨壓根沒記得要拍照片…


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