原料

橙子: 半隻， 苦菊: 幾根， 西生菜: 兩片， 雞蛋: 一個， 柚子鹽: 少許， 扁桃仁: 三顆， 聖女果: 兩顆

步驟

1水煮蛋

2洗凈蔬菜隨意撕成小片

3聖女果對半切開

4橙子切片，去皮，果肉對半切開

5切好水煮蛋擺上

6大杏仁敲碎，可以稍加烘烤，撒在盤中

7撒上柚子鹽

小技巧

柚子鹽和甜橙的味道超配，不需要任何醬汁就足夠美味