泡芙

原料

麵粉: 40g, 黃油: 30g, 水: 68g, 糖: 1.5g, 鹽少許: , 雞蛋一個大的:

步驟

1黃油+水+糖+鹽燒開

2轉小火加入麵粉,拌勻

3加入雞蛋,一點點加入拌勻

4內餡隨意搭配…淡奶油,卡仕達醬都可以啊


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