雞胸肉: 200克， 蜜汁奧爾良腌料: 14克， 水: 14克， 蛋液: 1個， 麵粉: 適量， 麵包糠: 適量
1一塊雞胸肉比較厚，把雞肉橫切，翻開，不要片開，兩個連在一起成了一個大片。
2用肉捶錘松
3用腌料和水調成汁
4肉放進去腌制至少12個小時
5控水分摸麵粉，稍乾燥一下，刷蛋液
6撒麵包糠，一定要使勁按壓麵包糠才能粘上
7五六成油炸
8用剪刀剪成條即可
9喜歡吃別的口味的可以撒上黑胡椒粉，椒鹽，泰式甜辣醬等。