原料

秋葵: ， 油: ， 蒸魚豉油: ， 辣椒或五彩椒:

步驟

1鍋里倒入清水燒開，放秋葵撈熟。撈出過涼水備用

2把過完涼水的秋葵切去頭，豎著對半切開，擺盤。

3辣椒或五彩椒切碎撒在秋葵上面，倒入適量蒸魚豉油

4鍋里熱油，一定要非常熱，均勻的淋在秋葵上面。完成

小技巧

簡單，而且美味。還下飯。