向日葵?米飯

原料

米飯: 雞蛋, 澱粉:

步驟

1雞蛋打散加澱粉水一起攪拌均勻。 平底鍋將蛋液攤成蛋餅兩張。 切成需要的形狀

2白米飯用碗盛出,壓緊實,倒扣在盤上,可加調料味道更好。

3用前面做好的蛋皮裝飾米飯。一朵大大的向日葵?就完成了。

4沒買豌豆,用綠豆裝飾的

5枸杞也行

小技巧

攤蛋皮的時候注意火候,用小火,這樣攤出的蛋皮黃澄澄


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