原料

高筋麵粉: 250克， 雞蛋加液體（水.牛奶.果汁）: 150克（一個雞蛋）， 玉米油: 30克， 糖: 45克， 酵母: 3克， 鹽: 2克， 抹茶粉: 5克， 蜜豆: 適量

步驟

1將所需材料準備好。（做雙色的抹茶就先不要放進去）

2將稱好的材料放入麵包桶，先放液體，糖，鹽（可以把糖放左邊，鹽放右邊），再放麵粉。把酵母放在麵粉上面。（做雙色的抹茶就先不要放進去）

3啟動揉面程序，揉至能出手套膜即可～每個麵包機出膜的時間不一樣，我家麵包機揉35分鐘!

4將揉好的麵糰分割成2個大小不一的麵糰.然後再將其中一個稍小麵糰加入5克抹茶粉揉均勻

5取一個白麵糰擀成長方形的面片，抹茶麵團擀成比白麵糰稍小的面片。

6取抹茶麵片放在白面片上面，然後撒上蜜豆，平鋪。然後在一邊捲起來。放入模具

7烤箱裡面放一碗溫水，吐司盒蓋上保鮮膜直接拿到烤箱發酵；麵糰發酵到9分滿即可～烤箱發酵一般90分鐘就可以發到9分滿，室溫發酵得根據室內的實際溫度而定！

8預熱烤箱，上下管180度中下層烤45分鐘即可（具體時間根據各家烤箱溫度而定）。拿出烤箱脫模晾涼