黑椒義大利面

原料

義大利面: 一撮, 黑胡椒醬: 適量, 黑胡椒粒: 適量, 洋蔥: 1個, 青椒: 多半個, 橄欖油: 適量, 鹽: 少許

步驟

1準備的材料  亨氏的黑胡椒醬(我試過很多種  這個我認為最好吃)義大利面淘寶買的  只要價錢合理都可以  紫色洋蔥炒出來會好看一點  一個青椒

2鍋里熱水煮沸  放入一點鹽  下入義大利面  這個義大利面的量就要看自己掌握了  基本上正常一袋的面  我放入其實的四分之一是我自己吃的  我也可能比較能吃 ?  煮上大概15分鐘  面里沒有白色 軟一點更好  然後用涼水過一下  要不會黏在一起

3放入橄欖油 (有的人不太喜歡橄欖油的味道,我也用過玉米油  葵花籽油  只要不是豆油就可以)熱之後放入洋蔥  變色炒軟

4放入青椒炒軟  著時候就能聞到很香的味道

5這時候要快速加入黑胡椒  因為會蹦出來  看個人喜好 我喜歡味道重一點會加很多

6放入面快速攪勻  出鍋

7這個步驟就很重要了  現磨的黑胡椒粒  有它才是點睛之筆  這個神器是我之後買的  有顏值還好用 在第一張圖里那個是賣的現成的

8完成  享受美味吧

小技巧

1.煮麵一點要煮的軟一點  涼水一過會回生 2.黑胡椒味道不夠  可以在出盤後再加 3.面的量要多做幾次才能掌握好   4.要選擇一個自己喜歡盤子 喜歡美食的你  一定會愛上這個味道   和自己喜歡的人  一起分享美食吧


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