米飯: 65~70g(1個量), 海苔: , 薄雞蛋餅: , 鹽: 少量
1用保鮮膜把米飯糰成團(少少加些鹽)
2雞蛋餅鋪在海苔中間
3把飯糰擺中間
4儘量讓海苔把整個飯糰都包上,不要露出米飯,多出來的海苔撕掉就行了
5在有雞蛋的那面中間用刀劃開5等分
6小心地扒開點兒,讓雞蛋露出來
用刀劃的時候最好不要包完就馬上劃,因為海苔可能會收縮