雞肉: 10元， 紅蘿蔔: 1個， 玉米: 1根， 大紅棗: 五個， 農家花生油: 少量
1雞肉洗凈切塊（可以大一點，也可以叫菜市場的老闆切好） 紅蘿蔔切塊，玉米切塊，紅棗洗凈切成三四下
2水開後放入雞肉煲2-3分鐘，然後慮水，這一步為了除腥和肉的浮沫，然後就可以不放姜都不腥了
3然後把石材都一起下鍋，大火煮10分鐘，換小火煲60-120分鐘即可，用陶瓷鍋味道更美喔