來到南方後,經常吃到這個甜品,老公尤其愛吃.剛巧發現附近的超市有賣西米的,就做來吃吃嘍!奶香,荔枝香,西米滑爽!美味啊...
牛奶1杯，西米1勺，荔枝3顆
1、煮開水，放入西米，煮10幾分鐘，撈出控水； 2、煮開牛奶，放入控水的西米； 3、再次煮開後下荔枝果肉； 4、沸騰5分鐘左右，關火.晾涼就可以吃了!
西米不能用涼水洗,或煮,容易發散.煮好發現西米有小白點,不要怕,涼了就好了!