南乳雞

原料

南乳: 塊, 腐乳汁: 勺, 蔥: 根, 料酒: 勺, 生抽: 勺, 大蒜: 瓣, 雞: 只, 姜: 片, 糖: 克

步驟

1雞的油不要丟掉到時候鋪在國內

2準備好三四塊腐乳跟一些汁還有生抽

3扎幾下比較入味

4腌制三四個小時

5雞油   鋪底下放入蒜  姜 蔥

6按下煮飯鍵

7兩次後看下皮的上色程度這時候一般已經熟了

8按下兩次後翻面再一次

9開吃啦

小技巧

所有調料沒有計算過刻度所以....適量


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