土豆: 1個（大）， 胡蘿蔔: 1小截， 黃瓜: 1小截， 牛奶: 1小杯， 翠梨: 1片， 鹽: 少許， 蜂蜜: 1勺， 白芝麻:
1土豆洗凈，去皮，上鍋蒸軟。
2黃瓜去皮切丁，胡蘿蔔切丁焯水，梨子切丁。
3土豆蒸熟後，放入保鮮袋，用擀麵杖壓成泥。
4土豆泥倒入碗中，加鹽，一點點加入牛奶，拌勻。
5放入湯勺中，撒上芝麻，即可。
牛奶要一點一點加，土豆泥能成型而不幹、充滿粘性為好。梨子可以增加清甜口感，可不加。